独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもどんなパンも楽々カット。
表面が硬いハードパンは大波がくい込んで滑らず切れ、柔らかいパンは小波でつぶさず切れます。更に先端のストレートで最後まで切り残す無くパンが切れます。
切れ味の良い関の刃物だから、パンくずも出にくく軽い力で気持ちいいくらいにカットできます。自然と手にフィットする形のデザインです。素材は水や汚れに強く、木目が美しい積層合板を使用しています。
パンはもちろん、ケーキやローストビーフなど料理の幅が広がるナイフです。
独自の波刃と切れ味の良い関の刃物だから、ちょっと難しいレシピもチャレンジしやすくなります。
ご自宅でパン作りやお菓子作りを楽しむ方にもおススメです。
2021年にはグッドデザイン賞を受賞。パンのプロにもご好評いただいています。